Engagement sur vos données personnelles

Informations que nous recueillons

Lorsque vous interagissez avec notre plateforme, certaines données deviennent nécessaires pour assurer le fonctionnement de nos services. Nous distinguons plusieurs types d'informations selon leur origine et leur finalité.

Éléments fournis directement par vous

Quand vous créez un compte ou utilisez nos outils d'apprentissage sur la cuisson sous-vide, vous nous transmettez activement des données. Votre identité numérique se construit à partir de ces éléments que vous choisissez de partager.

• Identifiants de connexion — adresse électronique et mot de passe crypté pour sécuriser votre accès
• Informations de profil — nom d'affichage, préférences culinaires, niveau d'expérience en cuisine
• Contenus créés — recettes sauvegardées, commentaires sur les tutoriels, notes personnelles
• Communications avec notre équipe — messages envoyés via formulaire ou courrier électronique

Données générées par votre utilisation

Votre navigation sur notre site produit automatiquement certaines informations techniques. Ces données nous aident à comprendre comment nos outils sont utilisés et où ils peuvent être améliorés.

• Historique de navigation — sections consultées, durée des sessions, parcours d'apprentissage
• Informations techniques — type d'appareil, navigateur utilisé, résolution d'écran
• Données de performance — temps de chargement, erreurs rencontrées, fonctionnalités activées
• Localisation approximative — dérivée de votre adresse IP pour adapter les contenus régionaux

Pourquoi ces informations nous sont utiles

Chaque donnée collectée répond à un besoin précis lié au fonctionnement de notre plateforme éducative. Nous évitons la collecte superflue — si une information n'améliore pas votre expérience ou ne contribue pas directement au service, elle n'a pas sa place dans nos systèmes.

Au-delà de la personnalisation, vos données servent plusieurs fonctions opérationnelles essentielles.

• Authentification sécurisée et gestion de votre compte personnel
• Réponse à vos questions et résolution de problèmes techniques
• Amélioration continue de nos contenus éducatifs basée sur les usages réels
• Communications importantes concernant votre compte ou nos services
• Prévention des abus et protection contre les activités malveillantes
• Respect de nos obligations légales en tant qu'entreprise établie en France

Nous analysons aussi les tendances d'utilisation de manière agrégée. Savoir quels tutoriels reçoivent le plus d'attention ou quelles techniques posent le plus de questions nous guide dans la création de nouveaux contenus. Ces analyses utilisent des données anonymisées — votre identité individuelle n'est jamais le sujet de ces études.

Comment nous gérons vos informations au quotidien

La manipulation des données suit des protocoles stricts dans notre organisation. Pas de partage entre départements sans raison valable. Pas d'accès généralisé aux informations sensibles.

Nos équipes techniques accèdent aux données uniquement dans le cadre de leurs responsabilités définies. L'équipe de support consulte votre profil uniquement si vous demandez de l'aide. Les développeurs travaillent sur des environnements de test avec des données fictives ou anonymisées.

Traitement automatisé et décisions

Certains de nos systèmes prennent des décisions automatiques basées sur vos données — principalement pour les recommandations de contenus. Un algorithme analyse vos préférences déclarées et votre historique pour suggérer des recettes. Si ces suggestions ne vous conviennent pas, vous pouvez les ignorer sans conséquence. Aucune décision automatisée n'affecte vos droits fondamentaux ou l'accès aux fonctionnalités principales.

Conservation temporelle

Nous ne gardons pas vos données indéfiniment. Différentes catégories d'informations ont des durées de conservation distinctes selon leur nature et les obligations légales applicables.

• Données de compte actif — conservées tant que votre compte reste ouvert et actif
• Historique d'apprentissage — maintenu pendant 3 ans après votre dernière connexion
• Communications de support — archivées 2 ans pour référence et amélioration du service
• Données techniques et logs — supprimées après 13 mois sauf obligation légale contraire
• Informations comptables — conservées 10 ans conformément aux exigences fiscales françaises

Quand vous supprimez votre compte, nous effaçons immédiatement la plupart de vos données. Certaines informations peuvent persister temporairement dans nos sauvegardes techniques, mais elles seront définitivement supprimées lors du prochain cycle de purge, généralement sous 90 jours. Nous pouvons conserver quelques données anonymisées à des fins statistiques — dans ce cas, tout lien avec votre identité est irréversiblement rompu.

Partage d'informations avec l'extérieur

Nous ne vendons jamais vos données. Point final. Cette pratique va à l'encontre de nos valeurs fondamentales et de la confiance que vous nous accordez.

Cependant, gérer une plateforme éducative nécessite des partenariats avec des prestataires techniques. Ces entreprises reçoivent uniquement les informations strictement nécessaires à leur mission, sous contrat garantissant votre protection.

Prestataires de services techniques

Notre infrastructure repose sur plusieurs fournisseurs spécialisés qui traitent vos données pour notre compte. Chacun opère sous instructions strictes et accords contractuels détaillés.

• Hébergement des serveurs — stockage sécurisé de la plateforme et des contenus
• Traitement des paiements — gestion sécurisée des transactions financières
• Services de messagerie — envoi des notifications et communications essentielles
• Outils d'analyse — mesure de performance et identification des problèmes techniques

Situations exceptionnelles

Dans des circonstances rares mais possibles, la loi peut nous contraindre à divulguer certaines informations. Si une autorité judiciaire française nous adresse une demande légale valide, nous examinerons sa légitimité et sa proportionnalité avant toute transmission. Nous vous informerons de telles requêtes sauf interdiction légale expresse.

En cas de restructuration de notre entreprise — acquisition, fusion ou vente d'actifs — vos données pourraient être transférées à la nouvelle entité. Nous veillerions à ce que le même niveau de protection s'applique et vous en informerions préalablement.

Sécurité et protection de vos informations

Protéger vos données contre les accès non autorisés représente une priorité constante. Nous investissons dans des mesures techniques et organisationnelles adaptées aux risques identifiés.

Nos dispositifs de sécurité incluent plusieurs couches de protection complémentaires.

• Chiffrement des données sensibles en transit et au repos utilisant des standards reconnus
• Contrôles d'accès stricts limitant qui peut consulter quelles informations dans l'organisation
• Surveillance continue des systèmes pour détecter les comportements anormaux
• Sauvegardes régulières protégées contre la perte ou la corruption de données
• Processus de mise à jour maintenant nos systèmes à jour contre les vulnérabilités connues
• Formation du personnel aux bonnes pratiques de sécurité et de confidentialité

Vous jouez aussi un rôle important dans la sécurité de votre compte. Choisissez un mot de passe robuste et unique. Ne le partagez jamais. Déconnectez-vous des appareils partagés. Signalez-nous immédiatement toute activité suspecte sur votre compte.

Réaction aux incidents

Si malgré nos précautions une violation de données affectait vos informations personnelles, nous agirions rapidement. Évaluation de l'impact, mesures correctives, notification aux autorités si requis. Vous seriez informé directement si l'incident présentait un risque élevé pour vos droits, avec des conseils clairs sur les actions à entreprendre.

Vos droits et comment les exercer

La législation européenne et française vous accorde des droits substantiels sur vos données personnelles. Ces droits ne sont pas théoriques — nous avons mis en place des procédures concrètes pour vous permettre de les exercer facilement.

Accès et portabilité

Vous pouvez demander une copie complète des informations que nous détenons sur vous. Nous fournirons ces données dans un format structuré et couramment utilisé, généralement JSON ou CSV, vous permettant de les transférer ailleurs si vous le souhaitez. Cette demande peut être formulée une fois par an gratuitement.

Rectification

Des informations incorrectes ou obsolètes dans votre profil ? Vous avez le droit de les corriger. La plupart des données peuvent être modifiées directement dans les paramètres de votre compte. Pour les changements plus complexes, contactez notre équipe qui traitera votre demande rapidement.

Effacement

Vous pouvez demander la suppression de vos données dans plusieurs situations — quand elles ne sont plus nécessaires aux finalités initiales, si vous retirez votre consentement, si vous vous opposez au traitement. Nous supprimerons vos informations sauf si une obligation légale nous impose de les conserver (archives comptables par exemple). La suppression de compte est disponible dans vos paramètres et entraîne l'effacement de la majorité de vos données.

Opposition et limitation

Dans certaines circonstances, vous pouvez vous opposer au traitement de vos données ou demander sa limitation temporaire. Si le traitement repose sur notre intérêt légitime plutôt que sur votre consentement, vous pouvez contester cet intérêt. Nous cesserons alors le traitement sauf motif impérieux justifiant sa poursuite.

Retrait du consentement

Quand un traitement repose sur votre consentement explicite, vous pouvez le retirer à tout moment. Ce retrait n'affecte pas la légalité des traitements antérieurs, mais nous cesserons le traitement concerné dès réception de votre demande. Les communications marketing par exemple peuvent être interrompues via le lien de désinscription présent dans chaque message.

Réclamation auprès de l'autorité

Si vous estimez que nous ne respectons pas correctement vos droits ou la réglementation applicable, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), l'autorité française de protection des données. Cette démarche peut être effectuée en parallèle ou après avoir tenté de résoudre le problème directement avec nous.

Fondements juridiques de nos traitements

La réglementation européenne (RGPD) exige que chaque traitement de données repose sur une base légale valide. Nos activités s'appuient sur plusieurs fondements selon la nature des traitements.

L'exécution du contrat vous liant à loranvexiq justifie la majorité des traitements. Quand vous créez un compte pour accéder à nos ressources éducatives, traiter vos informations de connexion devient nécessaire pour fournir le service demandé. Sans ces données, nous ne pourrions simplement pas délivrer la prestation convenue.

Certains traitements reposent sur votre consentement explicite — par exemple l'envoi de newsletters sur les nouvelles techniques de cuisson sous-vide. Ce consentement doit être libre, spécifique et éclairé. Vous pouvez le retirer facilement à tout moment.

Notre intérêt légitime à améliorer nos services et prévenir les fraudes justifie d'autres traitements comme l'analyse des tendances d'utilisation ou la détection d'abus. Cet intérêt est soigneusement pesé contre vos droits fondamentaux et ne s'applique que quand l'équilibre penche raisonnablement en sa faveur.

Enfin, certaines obligations légales nous contraignent à conserver des données — notamment les archives comptables que le droit fiscal français impose de garder dix ans. Ces traitements échappent à notre contrôle et répondent à des exigences réglementaires impératives.

Transferts internationaux

Nos serveurs principaux et la majorité de nos prestataires sont situés en France ou dans l'Union Européenne, bénéficiant du cadre protecteur du RGPD. Cependant, quelques services techniques peuvent impliquer des transferts vers des pays hors UE.

Quand vos données transitent vers des pays tiers, nous veillons à ce que des garanties appropriées soient en place. Clauses contractuelles types approuvées par la Commission Européenne, mécanismes de certification reconnus, ou décisions d'adéquation constatant un niveau de protection équivalent. Ces mécanismes assurent que vos droits voyagent avec vos données, quel que soit leur emplacement physique.

Les États-Unis, destination de certains outils d'analyse et services cloud, font l'objet d'une attention particulière suite aux évolutions jurisprudentielles récentes. Nous sélectionnons des prestataires participant à des cadres de conformité reconnus et évaluons régulièrement les risques associés à ces transferts.

Mineurs et protection spécifique

Notre plateforme s'adresse principalement à un public adulte passionné de gastronomie. Nous n'avons pas l'intention de collecter délibérément des informations concernant des personnes de moins de 16 ans sans autorisation parentale.

Si nous découvrons qu'un mineur nous a fourni des données sans le consentement requis de ses responsables légaux, nous supprimerons ces informations rapidement. Parents ou tuteurs préoccupés par la présence de données relatives à un enfant peuvent nous contacter pour demander leur effacement.

Les jeunes passionnés de cuisine entre 16 et 18 ans peuvent utiliser nos services, mais nous encourageons leurs parents à superviser cette utilisation et à discuter avec eux des bonnes pratiques de protection de la vie privée en ligne.

Modifications de ce document

Nos pratiques évoluent avec le temps — nouveaux services, changements légaux, améliorations de sécurité. Ce document sera mis à jour périodiquement pour refléter ces changements.

Toute modification substantielle vous sera notifiée par courrier électronique ou via un avis visible sur la plateforme au moins 30 jours avant son entrée en vigueur. Les changements mineurs de clarification ou de mise en forme peuvent être effectués sans notification préalable.

La date de dernière mise à jour apparaît en haut de ce document. Nous vous encourageons à le consulter occasionnellement pour rester informé de nos pratiques actuelles. Continuer à utiliser nos services après l'entrée en vigueur de modifications constitue votre acceptation des nouvelles dispositions.

Si des changements majeurs ne vous conviennent pas, vous conservez toujours le droit de fermer votre compte et de demander la suppression de vos données selon les modalités décrites précédemment.